Castel repris

Après quelques péripéties, la boulangerie-pâtisserie Le Castel Opéra, située rue de la Compagnie à Saint-Denis, a été rachetée par la société dirigée par Sylvie Pardon, déjà implantée dans le secteur boulangerie-pâtisserie-traiteur à Mayotte sous l’enseigne «Chez Jules». Une enseigne qui devrait apparaître ces jours prochains au fronton du commerce dionysien.
Le Castel Montmorency, situé au bas des rampes de Saint-François, continue son activité. La boulangerie-pâtisserie est gérée par Nancy Brudhon.