Il aura fallu 3 ans à Alain Chatel, le Maître Assembleur et gérant de la société éponyme, pour confectionner sa nouvelle gamme de punch traditionnel de l’île de La Réunion. Soucieux de rendre l’expression la plus fidèle et la plus naturelle des fruits de notre île, ces nouvelles recettes sont plus fruitées, moins sucrées, moins alcoolisées et sans conservateur. En 2010, la Distillerie Jean Chatel reste le leader historique des punchs à La Réunion et renforce ses équipes pour poursuivre son développement.
