Selon Brewer, céder à une envie compulsive ne relève pas d'un manque de volonté mais plutôt d'un mécanisme neurologique complexe. En se basant sur la pleine conscience, il propose de reconnaître et de comprendre les sensations qui précèdent une pulsion alimentaire, ouvrant ainsi la voie à un changement de comportement profond.
Pour illustrer sa méthode, Brewer raconte l'histoire d'une patiente accro aux chips. En adoptant une approche attentive à chaque bouchée et en se demandant si elle était vraiment nécessaire, cette dernière a réussi à s'arrêter après seulement deux chips, témoignant de l'efficacité de cette approche.
L'essence de la méthode réside dans le remplacement de la récompense associée à la consommation compulsive par des alternatives plus saines, soutenues par des souvenirs des conséquences négatives de ces comportements. Petit à petit, le cerveau se désintéresse naturellement de ces pulsions, permettant ainsi de les surmonter sans culpabilité ni restriction excessive.
Alors, convaincus ?
