Jérôme Brudhon garde Le Castel et Le Labourdonnais

Il a vendu le restaurant La Cocot’ à Jean-Claude Coindin, associé au chef Damiano, mais Jérôme Brudhon, le dymanique chef d’entreprise, continue bien entendu Le Castel (boulangerie-pâtisserie), et le restaurant Le Labourdonnais, qui lui appartient à 100% précise-t-il, suite à de fausses infos publiées par «un mag qui excelle dans l’art de colporter des ragots sans fondement, et qui ne fait que se discréditer». Ca, tout le monde le sait…