Le Syndicat Réunionnais des commerces alimentaires de proximité (SYRCAP), et Nestlé ont signé le 18 juin une convention de partenariat dans le cadre de la création de «Boutique Service». Un concept déjà lancé en métropole sous l’appellation «Epicerie Service». Les boutiques de quartier adhérant au SYRCAP pourront bénéficier d’une enseigne commune tout en conservant leur indépendance. Le concept engage le réaménagement intérieur et extérieur du commerce aux couleurs de l’enseigne, le groupement d’achats permettant de réduire les coûts, mais aussi l’harmonisation des prix. Un concept solidaire qui pourrait permettre de redynamiser les boutiques telles qu’on les connaît à La Réunion, mais aussi de faire face à la concurrence de la grande distribution. L’idée a déjà fait son chemin en métropole. Le relooking de nos «boutik» est imminent.
