Le domaine de Maison Rouge constitue le dernier domaine caféier du 18e siècle parvenu jusqu’à nos jours avec son organisation spatiale et ses développements successifs. Il fut dédié à la production du café dès 1724. Cette culture a perduré jusque dans les années 1860 puis a été progressivement remplacée par celle de la canne à sucre. La Maison Rouge, au centre du domaine est conçue selon les canons de la composition classique, s’érigeant en tant qu’élément majeur du patrimoine régional.
Fidèle à ses engagements pour la conservation du patrimoine réunionnais, la Région Réunion porte désormais pour le domaine de Maison Rouge un vaste et ambitieux projet de sauvegarde, de réhabilitation et de mise en valeur d’un site patrimonial exceptionnel qui accueille le Musée des arts décoratifs de l’océan Indien mais aussi des plantations de café bourbon pointu, considéré par les spécialistes comme l’un des meilleurs du monde.
Fidèle à ses engagements pour la conservation du patrimoine réunionnais, la Région Réunion porte désormais pour le domaine de Maison Rouge un vaste et ambitieux projet de sauvegarde, de réhabilitation et de mise en valeur d’un site patrimonial exceptionnel qui accueille le Musée des arts décoratifs de l’océan Indien mais aussi des plantations de café bourbon pointu, considéré par les spécialistes comme l’un des meilleurs du monde.